Meyer's Wiesen

e.K.

Über Uns

Herzlich Willkommen auf der Homepage von Meyer's Wiesen - wir freuen uns über Ihr Interesse!

Nachfolgend erfahren Sie einiges über die Historie unseres Unternehmens, sowie über unsere Philosophie, Tochtergesellschaften und unser Qualitätsmanagement.

Außerdem soll Ihnen unser Webauftritt Wissenswertes über unsere beiden Geschäftsfelder Obst/Gemüse und alles rund um die Walnuss bieten.

HISTORIE

Groß- und Einzelhandel Meyer's Wiesen e. K. ist ein deutsches Unternehmen, welches im Jahr 1991 von Julius Kocsis gegründet wurde.

Mit der Grenzöffnung 1991 nutzte der deutschstämmige Spätaussiedler, gemeinsam mit seiner Frau Marianne Kocsis die langjährigen Erfahrungen und Kontakte und baute von Deutschland das Handelsunternehmen bis heute stetig aus.

Die Nachfrage in Deutschland nach qualitativ hochwertigem Obst und Gemüse aus den Ursprungsländern Rumänien, Ungarn und Slowakei war seinerseits der Grundstein des heutigen Unternehmens.

Siebenbürgen (Transsilvanien) ist ein historisches und geographisches Gebiet, das im heutigen "Nordwestlichen - Zentrum" Rumäniens von verschiedenen Nationen bewohnt wird. Nicht zuletzt auch durch den Einfluss der damaligen Österreichisch-Ungarischen Monarchie haben sich unterschiedliche Geschmacksrichtungen herauskristallisiert.

Siebenbürgen ist ferner seit dem 14. Jahrhundert u.a. für seine berühmten Obst- und Gemüsesorten bekannt und machte sich auch als "Berühmte Gärten Europas" einen Namen. Es wurden überwiegend Obst, Gemüse sowie Nüsse angebaut. Von den traditionellen Obst- und Gemüsegärten sind heute jedoch nur noch Wenige übrig.

Wir wollen Ihnen die Möglichkeit bieten, einige der traditionellen Köstlichkeiten kennenzulernen.

Alle Produkte werden ohne zusätzlichen Zucker, ohne Farb- und Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker nach traditionellem Rezept hergestellt, damit sie ruhigen Gewissens schlemmen können. Zucker ist oft auch in versteckter Form in Lebensmitteln vorhanden. Zu viel davon ist gefährlich für die Gesundheit, daher verzichten wir vollständig auf den Zusatz. Unsere Produkte sind daher auch für Diabetiker geeignet.

Die enge Abstimmung, ohne Sprachbarrieren, ermöglicht die Umsetzung gezielter Kundenwünsche und ist bis heute der Schlüssel zum Erfolg.

UNTERNEHMENSPHILOSOPHIE

Meyer's Wiesen ist ein familiäres Handelsunternehmen mit Tradition und Verantwortung. Das Unternehmen konzentriert sich auf den Handel mit Frischobst und Gemüse für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie (z.B. Konservenindustrie), Lebensmitteleinzelhandel und Großhändler, u. a. in Deutschland und Österreich.

Wir verarbeiten jährlich insgesamt zwischen 400 t - 450 t Walnüsse zu Walnusskernen. Während der Sommermonate verkaufen wir Frisch- und Waldobst sowohl an Einzelhandelsketten als auch an Konservenfabriken.

Für das Handeln von BIO Walnusskernen - als Zukaufware - ist das Handelsunternehmen nach der EU-Öko- Verordnung zertifiziert.

Entsprechend der Kundenanforderungen erfolgt die Herstellung der Produkte gemäß höchster Ansprüch an Qualität und Hygiene im gesamten Produktions- und Lieferablauf. Darum setzen wir in unserer Geschäftspolitik auf eine langjährige Partnerschaft und sorgfältige Lieferantenauswahl.

Mit unserer Kompetenz rund um das Handelsgeschäft von Obst- und Gemüseprodukten, verbunden mit einer konsequenten Qualitätsphilosophie bis in den Ursprung, bieten wir die besten Voraussetzungen für eine zukunftsträchtige und partnerschaftliche Zusammenarbeit und optimale Umsetzung aller Kundenanforderungen.

Wir setzen in unserer Geschäftspolitik auf eine langfristige Partnerschaft sowohl mit unserern Kunden, als auch Lieferanten. Dabei sorgen wir für kurze Entscheidungswege, Verbindlichkeit in unseren Absprachen und überzeugen durch kreative Produktlösungen. Bei allen Handelstätigkeiten stehen unsere Kunden im Mittelpunkt.

TOCHTERGESELLSCHAFTEN

Parallel wurden unsere Tochtergesellschaften mit Sitz in Rumänien (zertifiziert nach dem Lebensmittelstandard ISO 22000:2005) und Ungarn im Bereich des Sathmarlandes gegründet, welche sich seit 1991 mit der Akquise, Verarbeitung, Verpackung und dem Verkauf von Frischobst, Trockenobst und Walnusskernen beschäftigen. Die Absatzmärkte befinden sich hauptsächlich in Deutschland und Österreich.

QUALITÄTSMANAGEMENT

Die Einführung eines Qualitätssystems (IFS Broker) in unserem Unternehmen bildet die Brücke zwischen Herstellung und Vertrieb und gewährleistet eine noch höhere Sicherheit und Qualität unserer Produkte.

Alle unsere Systeme zur Qualitätssicherung, Gewährleistung der Produktsicherheit, Ethik und Personalverantwortung, sowie des Umweltschutzes entsprechen den gesetzlichen Bestimmungen und Vertragsvereinbarungen.

Kontinuierlich streben wir in allen Bereichen unseres Handelns nach Verbesserungen in enger Abstimmung mit unseren Kunden und Lieferanten.

Unsere Verarbeitungsanlage ist nach den Vorschriften des HACCP eingerichtet. Unsere Mitarbeiter stehen unter ständiger ärztlicher Untersuchung und werden regelmäßig geschult.